Hoe je een zuurdesembrood kan maken is op You Tube in veel filmpjes te bekijken! Dat kost veel tijd. En dat geeft niet, als het zo moet en niet anders kan! Maar met dit brood kwam ik erachter dat het anders kan. Onderstaande link laat een bakker zien die in een recordtijd een zuurdesembrood bakt. Daarbij is de smaak beter ( vind ik), en de korst is zachter! Wil jij dit ook? Even kijken, zou ik zeggen!
