vrijdag 15 augustus 2025

Ontbijten op het strand…

Vroeg op het strand, en weg gaan als het drukker wordtDat deden wij al vaker. Het beloofde een zeer warme dag te worden.
In Hoek van Holland was er een stevige wind van uit land, én het was bewolkt! Het was gewoon behoorlijk fris! We aten ons ontbijt, en na een uur besloten we richting huis te gaan. 
Opwarmen met koffie…😂




maandag 11 augustus 2025

Munt en Sali


 Bij de Groentemeester van Weij haalden we een plantje Munt en plantje Sali.
De munt heeft gebloeid, volgens de deskundigen moet deze dan gesnoeid. 
1/3 inkorten. Je kan ze kennelijk ook makkelijk stekken. Nou, dat ga ik natuurlijk proberen! Af en toe wordt er hier thee van gezet. De munt ruikt heerlijk fris. Sali is ook wel lekker, maar dan heb ik er graag één of twee schijfjes sinaasappel in!   

zaterdag 9 augustus 2025

Vreemde Vogel Vlaardingen


 Al fietsend kwamen we bij de Vreemde Vogel terecht! Heerlijk zitten op het terras aan het water.  Kijkend op het beroemde vliegtuig aan de overkant!  Natuurlijk vergaten we niet koffie met wat lekkers erbij te bestellen! Bijzondere logeerplekken hebben ze hier. Nog nooit geweest? Zeker de moeite waard!

Bananenbrood met pecannoten


Voor de verandering: bananenbrood met pecannoten. 
Goed gelukt, erg lekker!

IJs

Twee bananen en wat blauwe bessen uit de vriezer. De staafmixer er in, en even flink mixen. Dan heb je heerlijk en gezond ijs! 
 

Biologische markt Rotterdam

Gezellig!
Gaan we zeker nog eens naar toe!








 

zaterdag 26 juli 2025

Een zuurdesembrood in recordtijd!

Hoe je een  zuurdesembrood kan maken is op You Tube in veel filmpjes te bekijken! Dat kost veel tijd. En dat geeft niet, als het zo moet en niet anders kan! Maar met dit brood kwam ik erachter dat het anders kan. Onderstaande link laat een bakker zien die in een recordtijd een zuurdesembrood bakt. Daarbij is de smaak beter ( vind ik), en de korst is zachter! Wil jij dit ook? Even kijken, zou ik zeggen!